Latgales dati

1972. gada 11. februāris

"Četrdesmit seši labākie Baltijas aldari apmeklēja Daugavpils alus darītavu, kur iepazinās ar ražošanu un cehu rekonstrukcijas gaitu. Uzņēmums aug, ražošana tanī pilnveidojas, produkcijas kvalitāte uzlabojas. Alus darītavā degustēja alu, noteica tā labākās šķirnes. Ciemiņi nebija ieradušies ar tukšām rokām: igauņi atveda divus alus paraugus, lietuvieši sešus, Latvija iesniedza astoņus, no kuriem «Latgales alus» ir vietējās rūpnīcas ražojums. Daugavpils aldariem nenācās sarkt. Latvijas Lauksaimniecības akadēmijas profesora P. Zariņa vadītā komisija piešķīra «Latgales alum» 96 balles no 100.
Visaugstāko vērtējumu 97,6 balles saņēma Rīgas alus darītavas «Aldaris» ražojums.

Atsauces
  • “Pārbauda garšu, krāsu, smaržu.” Komunists (Liepāja). 1972. 11. februāris.
700be661f23e50f448eb40afa29e2fab897eb888